Похудение: как достичь желаемых результатов и удержать их?

12 ноября 2023
COLLA GEN


Похудение является сложной задачей для многих людей, ведь с той огромной информацией, которая встречается в интернете можно легко сбиться с пути. Реальность такова, что мы зачастую не чувствуем насыщения от еды, заедаем сладким и вес предательски возвращается. Однако, существуют эффективные стратегии, которые помогут достичь желаемых результатов и удержать их на долгое время. 

Ловушки диеты

Если бы снижать вес было так просто, мы бы без особых усилий гордились своим отражением, ощущали легкость тела и были здоровы. Если бы снижать вес было так просто, мы бы без особых усилий гордились своим отражением, ощущали легкость тела и были здоровы. Но есть много серьезных ошибок и "подводных" камней, оказывающих отрицательное влияние на результат, с которыми можно столкнуться, сидя на диете. И поможет разобраться нам в этом терапевт, диетолог, нутрициолог, ведущий специалист по здоровому питанию, Елена Тихомирова (Теребнева).

1. Если есть мало калорий — рано или поздно вес перестанет уходить

Так ли это? Эффективная потеря жира на самом деле сводится к калориям. Если у тебя есть лишний вес и ты начинаешь худеть, просто не переедая, то твое тело будет использовать жиры вместо углеводов в качестве источника энергии.

Так что, когда у нас возникает дефицит углеводов в организме, наше тело начинает сжигать жировые запасы.

Совет диетолога №1! При недоедании 600-700 калорий из организма каждый день уходит 100 г жира.
Почему люди иногда говорят "я мало ем и перестаю худеть"? Потому что они действительно стали есть мало, но не замечают, как начинают "подъедать".

Почему, когда мы худеем, вес начинает снижаться медленнее? Всё дело в том, что когда мы долго не доедаем, организм начинает понимать, что ему не докладывают топливо, и начинает экономить на не самых важных вещах: кожа становится менее теплой, мы начинаем замерзать. Вот это и есть то самое снижение обмена веществ, о котором говорят.

Совет диетолога №2! Если вы худеете и чувствуете, что начали "зябнуть", обязательно нужно разогнать метаболизм — всего лишь подвигаться до пота. Тогда никакого замедления темпов похудения не будет.

2. Если ты худеешь, то будешь хуже соображать

Многие думают, что если ты худеешь, то твой мозг будет получать мало энергии. Но это все неправильно. Во время диеты, на самом деле, умственные способности становятся лучше. Потому что в таком состоянии мозг начинает использовать кетоны - это такие вещества, которые образуются при разложении жира, и они являются лучшим источником энергии для нашего мозга. Из-за этого мозг начинает работать быстрее и более креативно. Это как пример того, что говорят: "художник должен быть голодным".

Но если есть слишком много, то мозг постоянно подвержен скачкам сахара, и человеку постоянно хочется спать, он как бы "тупеет".

3. Сейчас пойду заниматься спортом и обязательно похудею

Этого не произойдет. Почему? Спортивные нагрузки без контроля питания, как и любая физическая нагрузка ведет к подрастанию аппетита и набору лишних килограммов.

Для похудения эффективно сначала изменить диету и перейти на низкокалорийное питание, а потом уже подключить спорт. Как только мы снижаем калорийность пищи, мы сразу начинаем худеть. И неважно, занимаемся мы спортом или нет. Спорт в похудении — это всего лишь дополнительная опция, никак не первичная.

4. Мы иногда начинаем худеть без обследования

В нашем организме есть такие болезни, из-за которых вес сбрасывается очень медленно. Например, скрытый гипотиреоз (снижение функции щитовидной железы), анемия и инсулинорезистентность. При таких состояниях мы будем худеть очень медленно и постоянно срываться на голод, теряя мотивацию. Поэтому иногда перед похудением очень важно пройти обследование.

5. Приверженность какой-то одной диете: китайской, японской, 24/7...

Надо помнить, что любой человек, который не ест достаточно, обязательно будет терять вес, и не важно, какая система питания у него, и на каких продуктах он худеет.

Совет диетолога №3! Если мы мало едим — мы худеем всегда!

6. Отказ худеющих считать калории или что-либо знать про еду

Любая неграмотность всегда порождает ошибки. Худеющий человек должен понимать, что еда играет важную роль, конечно, не на уровне профессионального диетолога, но хотя бы иметь базовые знания о белках, жирах, углеводах и их влиянии на организм. Это очень важно, и диетологи обычно объясняют это на своих консультациях, марафонах и других образовательных мероприятиях. Они также рассказывают о реальных причинах отеков, которые могут приводить к набору веса при взвешивании.

Совет диетолога №4! Есть базовые принципы похудения. Мы съедаем норму белков в день от 60 до 100 г, если мы говорим про женщину, почти норму жира 40-60 г, и около 100 г углеводов. Тогда мы обязательно будем худеть.

знаете, калории среднестатистического рациона на 42% получаются из жира, на 15% - из белка, а оставшиеся 43% - из углеводов. Вот почему так важно уменьшать количество углеводов при похудении.

7. Неадекватное взвешивание: слишком часто или слишком редко

Некоторые люди взвешиваются 4 раза в день (утром, после завтрака, обеда, ужина, на ночь). Вечером наш вес всегда будет больше примерно на 1 кг, чем днем. Это потому, что вечером у нас уже есть что-то в кишечнике и отечные ткани после дневной нагрузки. И только некоторые понимают, что это вес ткани.

Другие редко взвешиваются, например, 1 раз в неделю.

"Да, многие диетологи советуют взвешиваться раз в неделю, но я таких советов не даю, потому что когда человек худеет, он должен постоянно контролировать себя", - объясняет Елена Тихомирова. Каждодневный график взвешивания представляет собой плавную кривую, идущую вниз, но не ровно, а с перепадами (то вверх, то вниз) — 1 шаг вперед и 2 шага назад. И это нормально!"

Совет диетолога №5! Рекомендуется взвешивать вес каждый день с утра натощак и больше в течение дня на весы не вставать.

Все о дополнительном питании с пользой для здоровья

Если ты садишься на диету, важно не допустить недостатка питательных веществ: организму нужны аминокислоты, макро- и микроэлементы, незаменимые жирные кислоты. И теперь все эти компоненты можно получить с приемом пищевого Живого Коллагена. К тому же новая формула пищевого коллагена усилена эластином, другим важным для организма и его молодости белком. Коллаген потенциально может ускорить метаболизм, а значит ускорить потерю веса.

И помни, только в содружестве с диетологом, ты поймешь, как скорректировать питание по плану безопасного снижения веса: что включить и от чего следует отказаться в рационе, подобрать нутрицевтическую поддержку.

Мы благодарим Елену Тихомирову (Теребневу), врача-диетолога, нутрициолога, ведущего эксперта по здоровому питанию за помощь в подготовке материала статьи.